אל תאפשרו לכלי הזכוכית שלכם להישבר: הסוד הוא בכוח המהיר אין דבר גרוע יותר מאשר לראות קבוצת כלי זכוכית שנשברים בגלל שהטמפרטורה משתנה במהירות רבה מדי....

בתהליכי חימום, החום אינו רק מספר שמוצג על המדיד. זה גם קשור לזמן, לחלוקה שוויונית של החום, ולאפשרות לחזרה על אותו תהליך בכל פעם. כשהפרופיל של החימום...