Smettete di perdere denaro ogni volta che la temperatura scende. Siamo onesti: un patio vuoto è semplicemente una fonte di spese inutili. Non appena arriva il freddo, i tavoli all’aperto diventano inutilizzabili. Possiamo risolvere questo problema con pannelli riscaldanti a infrarossi impermeabili. Dimenticatevi di quei dispositivi rumorosi che cercano di riscaldare l’aria… È una strategia inefficace. I pannelli a infrarossi invece funzionano meglio: irradiano calore direttamente verso gli ospiti e le loro sedie. Si ha l’impressione di essere al sole in una giornata primaverile, anche se fuori fa freddo.
Perché i pannelli a infrarossi funzionano davvero
Il segreto è semplice: questi dispositivi non sono influenzati dalla brezza. Irradiano calore che penetra direttamente attraverso i vestiti, riscaldando la pelle immediatamente. Questo rappresenta un grande vantaggio per voi: quando le persone non hanno freddo, non si affrettano a finire il pasto. Rimangono per bere qualcos’altro o ordinare un dolce che inizialmente non avevano intenzione di ordinare. Gli ospiti felici e al caldo spendono di più.
Progettati per affrontare ogni condizione meteorologica
I dispositivi per esterno vengono spesso danneggiati dalla pioggia, dalla neve o dall’umidità. Ecco perché utilizziamo sigilli IP per mantenere i componenti interni asciutti. Niente cortocircuiti, niente problemi di funzionamento. Utilizziamo anche riflettori in alluminio di alta qualità per dirigere il calore dove è necessario, così da non dover pagare per riscaldare l’aria intorno.
Un piccolo avvertimento: avrete bisogno di un circuito elettrico dedicato per questi dispositivi. Consumano molta energia. Se li collegate a un impianto elettrico vecchio e sovraccarico, i circuiti si spegneranno continuamente.
Come ottenere dei vantaggi
Pensate a questi dispositivi come a strumenti per trasformare il vostro patio stagionale in una fonte di profitto tutto l’anno. Se riuscite a mantenere i tavoli occupati per altri tre o quattro mesi all’anno, i pannelli riscaldanti si ripagheranno da soli.
Ma attenzione: la posizione dei pannelli è fondamentale. Installateli a un’altezza di circa 2,5–3 metri. Se sono troppo bassi, gli ospiti sentiranno caldo eccessivo; se sono troppo alti, il calore non raggiungerà i tavoli. Se scegliete la giusta altezza, potrete aumentare la capacità del vostro ristorante durante l’inverno.